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养殖技术

虫子鸡的营养价值

2011-5-14 9:48:57

想必还有许多人都不知道虫子鸡吧,所谓虫子鸡并不是鸡的一个新品种,而是因喂养的是黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓等虫子而被人们称为虫子鸡。虫子鸡是以鲜活的的蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫和五谷杂粮为原料喂养育成,在整个饲养过程中不使用抗生素、激素甚至全价料。

虫子鸡的营养价值很高,虫子鸡长期生活在没有污染的山林田野间,自由采集大自然中各种昆虫及青草,富集了多种昆虫的“能量”,成为昆虫蛋白转化最理想的载体,它最吸引人之处在于它的营养价值,它含有丰富的维生素E,起含量高于市售鸡的8~10倍。

虫子鸡不仅口味鲜美,其营养价值全面高于农家土鸡,能提高身体免疫力和增强体质,具有抗疲劳、缓解衰老、降低血脂、增强体质,抗癌美容等功效。是极好的滋补保健食品和送礼的好佳品。

虫子鸡肉具有绿色、滋补、味美之特色,适合任何年龄和体质的人食用。

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